BISCOTTI FRUMINI DI BENEDETTA - Ricetta Facile

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BISCOTTI FRUMINI DI BENEDETTA
I biscotti Frumini sono dei biscotti leggeri e molto facili da preparare, perfetti da tenere in casa per la colazione e merenda di tutti i giorni. La particolarità di questi biscotti è la presenza della Frumina PANEANGELI e del Lievito Istantaneo per Biscotti Ammoniaca per Dolci PANEANGELI, infatti, renderanno i biscotti friabili, leggeri e “inzupposi”, inoltre proprio grazie all’Ammoniaca per Dolci potremo conservarli ben chiusi fino a circa un mese.
L’Ammoniaca per Dolci non è altro che il Bicarbonato di Ammonio, un lievito istantaneo perfetto per la preparazione di biscotti e frolle, non vi preoccupate se durante la cottura sentirete odore di ammoniaca, questo scomparirà una volta sfornati e lasciati raffreddare.
INGREDIENTI
3 uova
150 g zucchero
120 g olio di semi di girasole
125 g frumina PANEANGELI
buccia grattugiata di 1 limone
1 bustina di vanillina
1 bustina lievito istantaneo per biscotti PANEANGELI
(ammoniaca per dolci 9g)
380 g farina
cottura 170° ventilato, 180° statico per 20-25 minuti
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Commenti

  • Concetta Zarrella
    Concetta Zarrella

    Ai Delle ricette super facili

    3 giorni fa
  • Alina Sasu
    Alina Sasu

    Mulțumesc pt. raspuns

    3 giorni fa
  • Eugenia Mora
    Eugenia Mora

    Ciao Benedetta mi fai vedere come si fa focaccia a formagio grazie

    4 giorni fa
  • Ilaria Alessandra Alosa
    Ilaria Alessandra Alosa

    Una favola!!!👌👏👏👏👏👏👏

    5 giorni fa
  • anna maria
    anna maria

    Carissima Benedetta a fare i biscotti frumini a quale temperatura devo mettere il forno che fuunziona con il metano ....e va dal numero uno al numero otto grazie .....

    6 giorni fa
  • Assunta Crocco
    Assunta Crocco

    Ieri ho fatto i biscotti frumini. ..me li ho fatti piccoli come bocconcini 😋😋nel latte la mattina sono buonissimi

    7 giorni fa
  • Anna Cicalese
    Anna Cicalese

    Ciao benedetta,sono Anna,mi serve il tuo aiuto,degli fare una ricetta con la carne dei cinghiale e la ricetta mi è stata data da una persona del posto dove allevano cinghiali,la ricetta prevede le ciliegie per fare poi un su ghetto da versarvi sopra,siccome in questo periodo le ciliegie non ci sono ,cosa potrei fare? Ti prego aiutami,ciao

    8 giorni fa
  • Rosa Fresta
    Rosa Fresta

    Bravissima benedetta

    10 giorni fa
  • danubiana trabucco
    danubiana trabucco

    Bravissima cara Benedetta. Fai sembrare tutto facile, ho sempre voglia di provare le tue ricette. Complimenti vivissimi, un bacione Danu. 😍😍😍😚😚👄💋💋❤❤

    10 giorni fa
  • sue moore
    sue moore

    Terrible music!

    10 giorni fa
  • Seve Tomaino
    Seve Tomaino

    Ho visto che li hai messi molto vicini nella teglia...Non si attaccano tra loro?

    11 giorni fa
  • Seve Tomaino
    Seve Tomaino

    +Fatto in casa da Benedetta grazie!

    10 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Si si attaccano ma poi li stacchi facilmente 😘

    11 giorni fa
  • SORRIDERE CON GIOVANNI
    SORRIDERE CON GIOVANNI

    Questo e in grande esempio usare prodotti naturali pane angeli e il migliore e poi questi biscotti facili da fare specialmente per i bambini

    11 giorni fa
  • Alessia Nardecchia
    Alessia Nardecchia

    Si possono fare con il lievito normale per dolci?

    11 giorni fa
  • Luca Corbioli
    Luca Corbioli

    Sono gli amaretti di Verona 💙💛💙💛

    11 giorni fa
  • Sanja Karic
    Sanja Karic

    What is baking ammonia?

    11 giorni fa
  • lamia trab
    lamia trab

    Salute , la traduccione inglese e sopra le informatione in italialiano , non e molto comodo 👼grazie di tenervi conto 😊

    11 giorni fa
  • Chiara Di franco
    Chiara Di franco

    bravissima

    11 giorni fa
  • Rita Chiella
    Rita Chiella

    Ciao carissima.. Ti seguo sempre sei bravissima.. Ti volevo chiedere se fai dei biscotti senza glutine e senza lattosio e se a posto dello zucchero si può usare il miele. Un grossissimo abbraccio ciao e grazie

    11 giorni fa
  • Piera Lusso
    Piera Lusso

    BRAVA BENEBETTA 6 MITICA ...TUTTE I GIORNI MIGLIORI . GRAZIE!!

    11 giorni fa
  • *Simo&Carmy *
    *Simo&Carmy *

    Sempre super benedetta 😋😋😋 se vi fa piacere passate anche sul nostro canale simo&carmy

    12 giorni fa
  • custodia moccia
    custodia moccia

    Benedetta in questi giorni non ho avuto tempo a vedere le tue ricette e mi sei mancata è un piacere vederti lavorare

    12 giorni fa
  • Geo Perez
    Geo Perez

    Amo troppo questo canale 😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️

    12 giorni fa
  • Fettouma Boukhari
    Fettouma Boukhari

    une fois jai essayer focaccine soffici cest très bon moi je parle arabe et français merci

    12 giorni fa
  • Fettouma Boukhari
    Fettouma Boukhari

    salut silvouple et ce que je peux à voire la recette en français ja doure ta cuisine mais merci

    12 giorni fa
  • Cristina Amurri
    Cristina Amurri

    Io ci ho anche fatto un ciambellone usando al posto del lievito il bicarbonato di sodio ed è venuto strepitoso

    12 giorni fa
  • emma16ify
    emma16ify

    Cristina Amurri ma il bicarbonato non da la possibilità ad un impasto di lievitare e crescere lentamente 🤔

    5 giorni fa
  • Cristina Amurri
    Cristina Amurri

    Ciao Benny ma il bicarbonato non potrebbe andare bene?

    12 giorni fa
  • emma16ify
    emma16ify

    Cristina Amurri purtroppo non è la stessa cosa. Se non hai o non trovi l’ammoniaca opta per il lievito per dolci, certo cambierà la consistenza, ma almeno saranno buoni.

    5 giorni fa
  • marcella fattore
    marcella fattore

    Torte salate di benedetta

    11 giorni fa
  • Marcella
    Marcella

    Posso cambiare la frumina con amido di mais?

    12 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Si Marcella va bene 😊

    12 giorni fa
  • anna rosa lollobrigida
    anna rosa lollobrigida

    Cara Benedetta io ho problemi e posso mangiare solo farina di riso e ceci, mi potresti aiutare con qualche ricetta sia dolce che salata grz.

    12 giorni fa
  • Patty Scando
    Patty Scando

    Fatti. .tutti brutti e imprecisi..mica sono Benedetta io😫 però ottimi! Grazie😘

    12 giorni fa
  • Umo Umo
    Umo Umo

    من اروع قنوات الطبخ على اليوتوب ...اعشق كل وصفاتك ....boun cotinuazion 👍🏻👍🏻👏👏👏

    12 giorni fa
  • Marina Alice
    Marina Alice

    Grazie ....xc ho lievito all'ammoniaca "decori'"....poi userò quello x biscotti "pane degli angeli"... migliore x far dolci!

    12 giorni fa
  • TheJessy86
    TheJessy86

    Sei dolce e semplice per questo ti adoro! Sono fantastici questi biscotti 🍪!

    12 giorni fa
  • Miriam Lanzarotti
    Miriam Lanzarotti

    Ciao Benedetta belli questi biscotti 👏ma cos'è la frumina?Non l'ho mai sentito. E il lievito x biscotti non sarà l'armonia? Xké non mi piace sento un retrogusto in bocca 💐🤗🤗

    12 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    E' amido di frumento 😊

    12 giorni fa
  • Anna Casale
    Anna Casale

    Ti ringrazio fin d'ora per la risposta

    12 giorni fa
  • Anna Casale
    Anna Casale

    Ciao Benedetta Oggi voglio fare i tuoi biscotti ma il lievito istantaneo per biscotti non l'ho trovato se uso il lievito Pan degli Angeli per le torte è la stessa cosa

    12 giorni fa
  • Alessandra Checchi
    Alessandra Checchi

    Ciao benedetta ti volevo chiedere quanti giorni si conservano questi biscotti, si puo aggiungere un po di cacao per farli bicolore grazie sei unica ❤

    12 giorni fa
  • mariana stir
    mariana stir

    Ti vogliamo bene tutti sei unica un bacione da Romania..grazie per riceta..

    12 giorni fa
  • bluedawn
    bluedawn

    ciao Bnedetta io sono Teresa e vivo a Londra ti seguo da tre anni da quando un mio amco italiano ha fatto la tua cheesecake al limone e cosi mi ha fatto il tuo nome. La cosa piu bella che trovo in te e' la tua modestia e semplicita'. Per non parlare naturalmente della tua chiarezza nel mostrare come si fa! Io non ero (nota l'uso dell' imperfetto) a fare dolci non sono mai stati il mio forte ma soprattutto perche' non ho voglia di fare cose troppo complicate o poco salutari. Da quando ti conosco tutto e' cambiato e i miei bimbi e mio marito ne sono molto contenti! Ora faccio torte, biscotti, torte salate ecc. protendo a non usare lo zucchero 'normale' ma uso quello di cocco o lo xylitol e poi non mi piace usare molto il burro quindi le tue ricette con l'olio di girasole sono perfette per me/noi. A volte non trovo qui alcuni ingredienti come per esempio per questi biscotti la frumina e allora devo aspettare di venire in italia per fare un po di scorte!! Il tuo terzo libro sembra bello e perfetto ma io confesso sono ancora attacata ai video su you tube dove posso vedere esattamente come fai. Forse come prossima avventura un dvd con tutte le tue ricette piu' gettonate? Ti abbraccio e grazie per essere 'entrata dolcemente' nella nostra casetta. T.

    12 giorni fa
  • Paola Di Zio
    Paola Di Zio

    bluedawn di nulla 👍👋👋👋👋

    12 giorni fa
  • bluedawn
    bluedawn

    Grazie Paola, pensavo che per ordini a basso costo non facessero la consegna all'estero. controllero' perche questo mi risolverebbe un po' di cose. Grazie ancora T

    12 giorni fa
  • Paola Di Zio
    Paola Di Zio

    bluedawn se nn trovi le cose li s Londra le puoi acquistare dal sito paneangeli 😉👋👋👋

    12 giorni fa
  • MissGorgoglio
    MissGorgoglio

    Potresti mettere per favore in info box i dettagli del tuo forno? Grazie

    12 giorni fa
  • Aziza Laraichi
    Aziza Laraichi

    Sei sempre il top😙😙

    12 giorni fa
  • Assunta Crocco
    Assunta Crocco

    Penso si farli oggi se non dovessi trovare il lievito istantaneo x biscotto il classico pane degli angeli fa lo stesso ?Grazie 😙

    12 giorni fa
  • Lidia Pettener
    Lidia Pettener

    Troppo zucchero nelle ricette, sapendo che è nocivo per la salute!! 100 grammi sono sufficienti 😉😉

    12 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Certo mettine quanto preferisci 👍

    12 giorni fa
  • Paola Di Zio
    Paola Di Zio

    Faccio spesso i tuoi biscotti da inzuppo (mio marito ci va matto)quindi ora posso usare questa bustina invece della semplice amoniaca?

    12 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    sisi è proprio questa, la puoi usare in tutte le preparazioni che richiedono ammomiaca per dolci 😘

    12 giorni fa
  • Rita Ardito
    Rita Ardito

    Se sostituissi la frumina con farina integrale o tipo 2 otterrei lo stesso risultato?

    12 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Potresti usarla al posto della farina 😘

    12 giorni fa
  • J T
    J T

    🤤🤤🤤🤤 💜💜💜💜

    12 giorni fa
  • Ant Ca
    Ant Ca

    Ciao Benedetta, la tua forza è nella semplicità! Con i tuoi video, rendi possibile fare capolavori, anche a cuochi inesperti come me! Grazie

    12 giorni fa
  • Camilla Santacroce
    Camilla Santacroce

    Sì può sostituire la frumina? Se si con cosa?

    12 giorni fa
  • Nicola Accettura
    Nicola Accettura

    Buongiorno grazie x avermi risposto

    12 giorni fa
  • Rinaldo Davalle
    Rinaldo Davalle

    Thank you benedetta🇦🇺👍

    12 giorni fa
  • floriana venezia
    floriana venezia

    Ma è obbligatoria la frumina? :( io non vado d'accordo con amidi e addensanti...

    12 giorni fa
  • Antonietta d 'Amico
    Antonietta d 'Amico

    😄😄assolutamente da provare questi biscotti!!!ricordano quelli ke faceva mia nonna!Brava brava.

    13 giorni fa
  • Luisa Costa
    Luisa Costa

    Obrigada Bennedeta!!! Tantas coisas boas feitas com tanta alegria!😆

    13 giorni fa
  • Samumassi Traw
    Samumassi Traw

    Splendida come al solito, tutto goloso 😍❤️ A quando i canestrelli? Un bacio😘

    13 giorni fa
  • Alina Sasu
    Alina Sasu

    O întrebare furmina este amidon de porumb . Îmi place rețeta.

    13 giorni fa
  • Sonia Franchini
    Sonia Franchini

    Da, este la fel 😊

    12 giorni fa
  • Rinaldo Davalle
    Rinaldo Davalle

    Hi benedetta I love all your recipes they all turned out really nice even though I am not Italian This recipe that you have done using fummini I don’t think we can get it australia can I substitute something else Thank you Regards Betty Davalle

    13 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Hi Rinaldo try with corn starch 😊

    13 giorni fa
  • Rinaldo Davalle
    Rinaldo Davalle

    Sorry I meant frumina

    13 giorni fa
  • edippoclaudia
    edippoclaudia

    Ciao Benedetta,io è da anni che faccio questi biscotti,ma non metto il lievito solo l'ammoniaca,e fino a qualche anno fa l'infornavo nel mio forno a legna.... 😋Buoni!!!!! P.s.la farina era di grano raffinata 😀

    13 giorni fa
  • Nino Distefano
    Nino Distefano

    Bravissima, benedetta, mi sei mancata.

    9 giorni fa
  • Lele Mephisto
    Lele Mephisto

    Ciao benedetta

    13 giorni fa
  • Cristina Carboni
    Cristina Carboni

    come posso sostituire la frumina?

    13 giorni fa
  • Cristina Carboni
    Cristina Carboni

    +Fatto in casa da Benedetta 😊 grazie

    13 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Con un altro amido Cristina 😊

    13 giorni fa
  • Κατερινα Πεππα
    Κατερινα Πεππα

    Love 💕

    13 giorni fa
  • Karan Rattu
    Karan Rattu

    Bellisimo

    13 giorni fa
  • Gemma Chiacchio
    Gemma Chiacchio

    Bellissima ricetta! Si possono aggiungere gocce di cioccolato? Se si, in che quantità? Grazie mille! Un abbraccio

    13 giorni fa
  • Ornella Bevilacqua
    Ornella Bevilacqua

    Ciao BENEDETTA Sn Una Nuova Iscritta Complimenti Da Fare Subbito I Tuoi Biscotti 😘

    13 giorni fa
  • Stefy my life
    Stefy my life

    Ma dove sei n TV io b Non lo sapevo? Che giorni e a che ora e che canale?

    13 giorni fa
  • Livia Belotti
    Livia Belotti

    Sul canale 33 al sabato alle 14,40 e poi in replica anche alla domenica

    7 giorni fa
  • Maria Di Mauro
    Maria Di Mauro

    Ciao Benedetta ottimi biscotti .A casa per colazione non mancano mai i tuoi biscotti da inzuppato ma proveremo anche questi un bacio😚

    13 giorni fa
  • Piera Fiorentino
    Piera Fiorentino

    Grazie Benedetta x le tue Grandi ricette...volevo sapere se i biscotti si possono fare con la polenta mettemdo le stesse quantità? Grazie

    13 giorni fa
  • clarissa marcello
    clarissa marcello

    Grazie mille Benedetta per al tua spiegazione della fromina sei stata davvero utilissima👍👍👍😉😉😉😊😊😊....

    13 giorni fa
  • Madonia Santa
    Madonia Santa

    Ciao che dire sei sempre la migliore 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘

    13 giorni fa
  • Luciana Santinelli
    Luciana Santinelli

    Ciao Benedetta come al solito sei bravissima! A Natale vorrei regalare dei cestini con tante cosine fatte da me ( naturalmente con il tuo aiuto !)mi puoi dire quanto durano i biscotti e dove li devo incartare? Grazie mille

    13 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Con questi non hai problemi Luciana, li puoi chiudere in sacchetti e ti durano un mesetto😊

    13 giorni fa
  • Barbara Gatteschi
    Barbara Gatteschi

    Allora...bisognerà provare questa frumina!!!!

    13 giorni fa
  • awa breton
    awa breton

    👍👍👍🙌🙌🙌💕💕💋😀😀

    13 giorni fa
  • Nova Cafeء
    Nova Cafeء

    😙😙

    13 giorni fa
  • angela taddia
    angela taddia

    Benedetta cose' la frumina? X il diabete non va bene vero? Grazie.

    13 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Ciao Angela, non sono il massimo ovviamente, però per queste cose è sempre meglio chidere al tuo medico 😘

    13 giorni fa
  • Nicola Accettura
    Nicola Accettura

    Ciao mi dici x favore a che canale televisivo trasmetti le tue ricette se puoi mi dai una risposta grazie e brava come sempre!!

    13 giorni fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Sono su Food Network e le puntate vanno anche in replica su real Time 😊

    13 giorni fa
  • Agosto 96
    Agosto 96

    Che meraviglia!! Sanno di buono 😋😋😋

    13 giorni fa
  • valentina suppo
    valentina suppo

    Che bella ricetta Benedetta... Non vedo l'ora di provarla... Secondo te vengono bene anche con la farina integrale?

    13 giorni fa
  • Nadia Anticoli
    Nadia Anticoli

    Ciao carissima sono contenta che hai grande successo però non ci abbandonare sul canale. Vorrei chiederti dato che sono a dieta per sbalzi di insulina posso mettere farina integrale totale senza unire frumina ? e al posto del lievito istantaneo che sono intollerante che potrei mettere. Se cambio!! forse la consistenza sarà diversa vero ? che mi consigli.? Compro tanti biscotti ma sono troppo dolci non li posso mangiare e perciò me li devo fare da sola a casa . Grazie

    13 giorni fa
  • Marina Alice
    Marina Alice

    Posso mettere il lievito all'ammoniaca??

    13 giorni fa
  • MICHELA TTT
    MICHELA TTT

    Ma cos'è la frumina?

    13 giorni fa
  • Hassna Ouazer
    Hassna Ouazer

    Che meraviglia assumiliano ai biscottini che gli fanno in Marocco però al posto di limone se mette la canella brava cara io adoro i tuoi ricette sono molto facile e golosi

    13 giorni fa
  • simonetta mancinelli
    simonetta mancinelli

    mi associo pure io per il dolce di Natale , bravissima come sempre biscotti veramente semplici e di sicuro successo

    13 giorni fa
  • Giorgia
    Giorgia

    Benedetta come sempre una meraviglia 😍!!!! Ma al posto della frumina cosa mi consigli tra fecola e amido di riso???? Sono allergica al nichel e mi sa ke la frumina non è concessa!! Grazie mille 😘❤

    13 giorni fa
  • marzia rossi
    marzia rossi

    Ciao Benedetta. E' stato bello conoscerti a Carpi . Giornata da ricordare . Ti volevo chiedere la frumina e' amido di mais? Bella ricetta😙😙😙

    13 giorni fa
  • Beatrice M.
    Beatrice M.

    Buoniii !!!😋

    13 giorni fa
  • Umile Roberto Molino
    Umile Roberto Molino

    Bravissima Bene❤

    13 giorni fa
  • Emma 63
    Emma 63

    Ciao Benedetta se uso il lievito quello per dolci va bene uguale ..grazie sei fantastica ,buona sera

    13 giorni fa
  • Andreina Mascetti
    Andreina Mascetti

    Ciao be netta consigliami dei dolcetti per il natale. Grazie carissima

    13 giorni fa
  • maria ruggiero
    maria ruggiero

    Benedetta ciao e complimenti come sempre! Sai le abitudine sono dure da csmbiare parecchie volte ho comprato ammoniaca x dolci,. Specie x fare i tuoi dolci di inzuppo,oppure le cuzzupe dolci tipici del mio paese , che le nostre nonne usavano puntualmente! Ma io mi sono sempre rifiutata di usarli e li buttavo via! ! Ma adesso e arrivato il momento di osare e di provare il lievito ammoniaca bertolini faccio anche io la pubblicità ala bertolini 😂ma e una vita che li uso sempre e solo bertolini!! Voglio propio pravare a capire la differenza !!! 😂 😂 "che grande decisione ha ha ha 😂Grazie Benedetta un 💋

    13 giorni fa
  • Madia Camicia
    Madia Camicia

    Quanto vorrei essere la tua vicina!!!! Saranno buonissimi come sempre, GRANDE la mia amica Benedetta.... spero di incontrarti presto 😍😘👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    13 giorni fa
  • ANGELA BAZZANO
    ANGELA BAZZANO

    Che buoni bravissima e grazie per le ricette ciaoooo😙

    13 giorni fa
  • Khadija Karouache
    Khadija Karouache

    Que ricos las galletas bolicimas

    13 giorni fa
  • irina missiaglia
    irina missiaglia

    Io voglio fare la versione senza glutine proverò al posto della frumina e l'amido di mais e al posto della farina 00 di grano la farina di riso😉

    13 giorni fa
  • Ирина Курбатова
    Ирина Курбатова

    cos'è frumina in inglese?

    13 giorni fa
  • Divertirsi in cucina
    Divertirsi in cucina

    Che buoni, da provare al più presto 😍

    13 giorni fa
  • Maristella Bartolini
    Maristella Bartolini

    Ciao Benedetta,che bei biscotti...Il lievito all'ammoniaca pero' nn l'ho mai usato.Nn sapevo ci fosse,ne sentivo parlare da bambina poi piu' niente.Penso che presto provero' i tuoi biscotti,hanno un'aria deliziosa!! Un abbraccio e alle prossime ricette sia su youtube che in TV.

    13 giorni fa
  • Luciana Saccotelli
    Luciana Saccotelli

    Ciao Benedetta, sono buoni da inzuppare nel latte?

    13 giorni fa
  • Josefina Robledo
    Josefina Robledo

    Hola Benedeta . Me podrias decir que es frumimi ???

    13 giorni fa
  • Marisa Ciscato
    Marisa Ciscato

    X la prima volta confidenze (sono abbonata da tanti anni) ho trovato dalle ricette semplici e che rispettano la stagionalita ,spero continui sono veramente buone

    13 giorni fa
  • fatima malek
    fatima malek

    روعة👌👌👌👌👍👍👍👍

    13 giorni fa
  • Diana Pumi
    Diana Pumi

    Brava benedeta mi piace augiri

    13 giorni fa
  • Lucinda Mota
    Lucinda Mota

    wow delicious!!! Thank you 👍👍

    13 giorni fa
  • Daria Baraldi
    Daria Baraldi

    brava

    13 giorni fa