PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO Ricetta Facile - FATTO IN CASA DA BENEDETTA

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PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO Ricetta Facile

INGREDIENTI
500 g di farina (meglio metà 00 e metà Manitoba)
1 Bustina di Lievito di Birra Mastro Fornaio PANEANGELI
2 cucchiaini di zucchero
250 ml di latte tiepido
80ml di olio E.V. di Oliva
2 uova
10g di sale
150g di formaggio grana grattugiato
80g di formaggio pecorino grattugiato
Stampo alto da Panettone diametro 20cm
oppure uno stampo di carta per panettone da 1/2 KG

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Commenti

  • лариса гребенцова
    лариса гребенцова

    Почему вы не сделаете перевод 😭

    27 giorni fa
  • MarioGamer 05
    MarioGamer 05

    Cucini male

    28 giorni fa
  • Faiza Cheppih
    Faiza Cheppih

    Bonsoir la recette en français s'il vous plaît

    Mese fa
  • Tereza Witnerova
    Tereza Witnerova

    Dalsi krok ksobe,p,Ticha delam vse co jste rekla,ale muz semnou ma mocmoc spatnou komunaci,jako kdybi nebila jeho zena,ziju snim us 42let,jsem cela stoho mocmoc spatna jemi mocmoc smutno,mocmoc Vam dekuji*****

    Mese fa
  • Morena Lucentini
    Morena Lucentini

    Ciao Benedetta, ho fatto questa ricetta ed avevo lo stampo da 750g, credendo rimanesse più piccola, perché così la volevo, visto che hai detto ci vuole lo stampo di carta da 500g...invece mi è lievitata tanto e ha toccato il "tetto" diciamo del forno😂😱. Quindi la tua ricetta mi sa che è più adatta x uno stampo da chilo.

    Mese fa
  • GIULIANA Giuliese
    GIULIANA Giuliese

    fatta ed è stato un successone .... bella buona e umida anche dopo qualche giorno.. :-)

    2 mesi fa
  • le novità di Claudia
    le novità di Claudia

    Ciao benedetta questa torta si può fare anche dolce? Magari con delle gocce di cioccolato?

    2 mesi fa
  • Rita C
    Rita C

    Veramente bellissima

    2 mesi fa
  • Stefania Spinella
    Stefania Spinella

    Ciao Benedetta,ho provato la ricetta oggi : alla fine è venuta molto bene ma ho avuto un piccolo problema ovvero non ha lievitato nelle 2 ore di riposo anche avendo seguito ogni passaggio ,secondo te perché?

    2 mesi fa
  • Vera Lúcia Maurício
    Vera Lúcia Maurício

    .......😋.....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏......

    2 mesi fa
  • Sonia Panni
    Sonia Panni

    Scusami benedetta ma io sono un fornaio di Ascoli Piceno e ti volevo riprendere per la pizza al formaggio non so se ti può interessare ma quest anno ne abbiamo fatte tantissime come ogni fornaio di Ascoli soltanto per lo zucchero è il lievito secco è ditino in giù senza offesa la ricetta che ho io è tramandata da nonna a nonna oggi ultima nonna ha 99 anni

    2 mesi fa
  • Sonia Panni
    Sonia Panni

    Ti volevo dire però che sei il mio punto di ricerca ogni volta per la tua bravura e le tue idee

    2 mesi fa
  • DONY DONY
    DONY DONY

    scusa ma le scritte in inglese si sovrappongono alle dosi in italiano potresti sistemare questo importante ettaglio per me che non sento e’ importante leggere

    2 mesi fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Devi disattivare tu i sottotitoli 👍

    2 mesi fa
  • Nadia Clò
    Nadia Clò

    Che spettacolo!!!!!!😘

    2 mesi fa
  • FRANCESCA AMAGLIANI
    FRANCESCA AMAGLIANI

    Grazie Benedetta...i miei nonni paterni erano di Fossombrone...mi ricordo questa torta pasquale e cercavo la ricetta per rivivere i sapori di quando ero bambina. Buona Pasqua

    2 mesi fa
  • RITA BIANCHETTI
    RITA BIANCHETTI

    Benedetta fatta!!!!!!!! Un successone buonissima!!!!!!! Buona Pasquetta!!!!

    2 mesi fa
  • Daniela Petrini
    Daniela Petrini

    Cara Benedetta la tua pizza di pasqua è venuta uno spettacolo io l'ho fatta con la pasta madre...😋😋😋😋👍👍😘😘

    2 mesi fa
  • Carla Neri
    Carla Neri

    L'ho fatta ieri, è venuta squisita....Soltanto la lievitazione è stata più lunga: la prima tre ore e la seconda due, nel forno con una pentola di acqua calda continuamente rinnovabile.

    2 mesi fa
  • francesco gionni
    francesco gionni

    Ciao Ragazzi bello il video e buona la ricetta....!!!!! La cosa più bella però è il fatto che con la tua citazione" noi marchigiani la chiamiamo pizza co lo cascio" rendi onore alla nostra regione, le Marche appunto ..!! Una delle poche regioni dove si incontrano in pochi km colline , mare , montagne, e tante , tante prelibatezze gastronomiche ..!!! Noi marchigiani siamo un popolo, onesto , un po diffidente all' inizio forse , ma con un grande cuore e non ultimo semplice , proprio come lo siete voi che ho avuto il piacere di conoscervi davanti ad un buon caffè e un dolcetto di Benedetta Siete forti ragazzi ...!!!!!

    2 mesi fa
  • G B
    G B

    Ciao, ma la fai lievitare in forno? E come? Grazie.

    2 mesi fa
  • Daniela Oggianu
    Daniela Oggianu

    Io ho dei seri problemi con la lievitazione.....non mi è cresciuta come la sua. Qualcuno mi può dare un consiglio? Ho seguito perfettamente la procedura

    2 mesi fa
  • Manu.tavani Tavani
    Manu.tavani Tavani

    anche io stesso problema

    2 mesi fa
  • chhiwat fasia maroc
    chhiwat fasia maroc

    Seguitemiii😋😋

    2 mesi fa
  • Anna Mantegazza
    Anna Mantegazza

    Ciao Benedetta bravissima come sempre non ho il lievito in busta ma il panetto quanto ne devo mettere?grazie mille buona Pasqua

    2 mesi fa
  • Bar D.
    Bar D.

    Ciao Benedetta....ho fatto la tua ricetta usando il lievito in busta (qui in America non ho trovato Panangeli) la crescia era un spettacolo. Buonissima è morbida. Ti adoro è I seguo su instagram 😘😘😘

    2 mesi fa
  • Salete Fiera
    Salete Fiera

    Deve estar deliciosa !!!! Obrigada

    2 mesi fa
  • # s107
    # s107

    Scusa, non mi ha lievitato!!! 😭😭😭 butto tutto?

    2 mesi fa
  • Chiara Ripa
    Chiara Ripa

    Ciao, bella ricetta! Posso usare questo impasto sullo stampo per Colomba? Grazie!

    2 mesi fa
  • Silvia M
    Silvia M

    Nelle Marche la crescia di pasqua è una tradizione, non c'è pasqua senza crescia.

    2 mesi fa
  • Indira Casella
    Indira Casella

    Ciao Benedetta ho visto che hai rimosso gli ultimi video,comunque ti auguro la felice Pasqua e tante grazie.Baci

    2 mesi fa
  • sebj
    sebj

    Che colori sento quasi il profumo ciao da Roma

    2 mesi fa
  • Irene Serra
    Irene Serra

    Puoi fare un menù pasquale o qualche piatto? Grazie e complimenti per i tuoi video 👏

    2 mesi fa
  • Erika Guidotti
    Erika Guidotti

    Mia mamma l'ha fatta é buonissima e ti seguo sia io che mia mamma ti adoriamo👍

    2 mesi fa
  • Sonny 1966
    Sonny 1966

    Tipico pasquale Umbro...ma penso che ci vorrebbe più formaggio a pezzetti...Proprio come lo fanno le suore Francescane...

    2 mesi fa
  • Paolo Trivellato
    Paolo Trivellato

    Lk

    3 mesi fa
  • Anna Rita Sarno
    Anna Rita Sarno

    Complimenti ! Io sono pugliese ma voglio provarla. Vorrei solo sapere se la faccio domani fino a pasqua come si conserva.? Grazie

    3 mesi fa
  • IN CUCINA DA ME Cesko24
    IN CUCINA DA ME Cesko24

    Se vi va iscrivetevi al mio canale!!❤️

    3 mesi fa
  • Ari anna
    Ari anna

    Ciao Benedetta, l'ho preparata ed è stata un successone, sia a casa che al lavoro, dove l'ho portata tagliata a cubetti infilzati da uno stuzzicadenti con un po' di salame!! Una domanda: se decidessi di regalarla x Pasqua, quanti giorni prima potrei prepararla x anticiparmi? Grazie 😘

    3 mesi fa
  • Mara Pompili
    Mara Pompili

    Bravissima Benedetta, la puzza che farò venerdì👍 vorrei solo dire a Marco se può andare più lentamente quando ci sono scritte le dosi....nn riesco a stargli dietro. Grazie 🙇🐶😙

    3 mesi fa
  • Mara Pompili
    Mara Pompili

    *Errata Corrige: le #Pizza .....

    3 mesi fa
  • Anna Cav
    Anna Cav

    Brava brava

    3 mesi fa
  • sara bonetti
    sara bonetti

    Davvero niente male come idea, chissà che profumo di formaggio! Comunque può essere utile anche ad altre: l'app "Offerta del Giorno" per Android pubblica buone offerte Amazon, ho preso il frullatore a 15€ in meno rispetto al solito

    3 mesi fa
  • Giuliano Boschi
    Giuliano Boschi

    Ottima ricetta, la farò sicuramante, ma credo sia sbagliato lo stampo da panettone. Gli ingredienti superano di poco il chilo, quindi serve uno stampo da un chilo, non da mezzo chilo. Il rischio è che fuoriesca eccessivamente dallo stampo e ricada nella teglia. Anche a occhio mi sembra che quello usato nel video sia da un chilo.

    3 mesi fa
  • Sabrina Bonifazi
    Sabrina Bonifazi

    Ciao Benedetta, nelle nostre zone, nell'entroterra, in provincia di Pesaro e Urbino, la chiamiamo crescia di Pasqua, aggiungiamo anche un po' di pepe e noce moscata. In alcune famiglie mettono anche dei pezzi di formaggio, con la cottura si sciolgono, e sono deliziosi. Fa parte della colazione del mattino di Pasqua, insieme alle uova sode benedette, affettati, oppure anche con crostata, biscottino sciroppati e pastarelle all'ammoniaca. Buona settimana Santa 😘😘😘.

    3 mesi fa
  • Sabrina Bonifazi
    Sabrina Bonifazi

    😍😍😍

    3 mesi fa
  • Gina Paolo Cataldi
    Gina Paolo Cataldi

    Il lievito fresco a cubetto va bene lo stesso??😊sei unica😍

    3 mesi fa
  • Gina Paolo Cataldi
    Gina Paolo Cataldi

    @Fatto in casa da Benedetta grazie cara 😘😘

    3 mesi fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Si Gina ne serve un cubetto da 25g 😘

    3 mesi fa
  • Domenico Di Palma
    Domenico Di Palma

    Buona...😃😃😃😃👍👍👍vieni in molise....ti aspettiamo in tante😘😘😘😘

    3 mesi fa
  • Susanna Catena
    Susanna Catena

    ciao sei una grandeeeeeeeeeee posso aggiungere dei tocchetti di pecorino?

    3 mesi fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Si Susanna lo dovresti fare dopo la prima lievitazione 😘

    3 mesi fa
  • Lucia Ciullo
    Lucia Ciullo

    Dev'essere molto buona ma posso farla qualche giorno prima? Grazie

    3 mesi fa
  • micheladanteo
    micheladanteo

    Ciao Benedetta...la farò per il pranzo pasquale☺ , grazie mille P.s. scusa Benny se mi permetto, ma non sarebbe meglio sciogliere il lievito nel latte piuttosto che unirlo a tutta la farina con il rischio che non venga utilizzata completamente?

    3 mesi fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Ciao Michela con il lievito Mastro Fornaio si fa così basta mescolarlo alla farina e aggiungere lo zucchero (o il miele se preferisci) e poi si lavora direttamente, me lo hanno spiegato proprio quelli di Paneangeli 😘

    3 mesi fa
  • Antonella Parodi
    Antonella Parodi

    Sei abbronzata!!!! La campagna fa bene. Bella ricetta....peccato che da un po posso solo guardarle! Buona Pasqua a te e ai tuoi cari

    3 mesi fa
  • sabrina ravaglioli
    sabrina ravaglioli

    Ciao Benedetta. Ma se volessi farla per Pasquetta a pranzo riesco a farla in mattinata oppure meglio farla prima. Se la faccio sabato diventa dura? (Domenica di Pasqua non ce la farei). Grazie

    3 mesi fa
  • Luce Cutugno
    Luce Cutugno

    Y

    2 mesi fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    si si ce la fai tranquillamente anche il giorno stesso, comunque si mantiene soffice per due tre giorni 😘

    3 mesi fa
  • Roby Crem
    Roby Crem

    Questa versione è ottima se usata come panettone gastronomico da farcire ,altrimenti dalle mie parti si aggiunge pepe e pecorino fresco a pezzi 😋😋😋😋

    3 mesi fa
  • Mary Pa
    Mary Pa

    Ciao, vorrei aggiungerci anche dei pezzettini di formaggio, in quale fase è meglio farlo?Grazie siete bravissimi

    3 mesi fa
  • Fatto in casa da Benedetta
    Fatto in casa da Benedetta

    Li puoi aggiungere dopo la prima lievitazione 😊

    3 mesi fa